Linia De Coastă Hurtigruten - Galeria Foto Dining Midnatsol

Hurtigruten Midnatsol Sufragerie

Hurtigruten Midnatsol navighează voiaje de coastă norvegiene între Bergen și Kirkenes în lunile de vară ale emisferei nordice și apoi repozitionează în Antarctica și Patagonia în America de Sud pentru lunile de vară ale emisferei sudice. Locurile de mese de pe navă sunt identice pentru ambele itinerarii, dar traversele norvegiene au mai mulți pasageri de croazieră și au, de asemenea, călătorii de o zi care folosesc nava ca feribot, dar nu au acces la sala de mese.

Midnatsol are un restaurant principal pentru oaspeții săi de croazieră peste noapte, plus o mică cafenea de bistro care este deschis atât pentru o zi, cât și pentru pasagerii de croazieră, în baza a la carte din Norvegia. Bistroul oferă un prânz gratuit pentru oaspeții de croazieră pe traversările din Antarctica.

Restaurantul principal de pe nava Hurtigruten are un bufet deschis pentru micul dejun și masa de prânz și un bufet deschis sau două locuri fixe la cină - 6: 30 pm și 8: 30 pm. Meniul fix la cină include un aperitiv, un curs principal și un desert. Meniurile cu meniuri fixe servite în croazierele din Antarctica au o temă dedicată diverșilor exploratori.

Midnatsol are, de asemenea, un loc de întâlnire intim special de a lua cina, situat pe același punte cu sala de mese principală și bistro. Acest restaurant cu rezervare este excepțional pentru o masă specială, cum ar fi o zi de naștere sau o aniversare.

Această galerie foto se uită la cele trei locații de mese Midnatsol, unele dintre articolele tip bufet, iar specialitățile tratează design-ul șefului de bucătărie pentru a face croaziera și mai memorabilă.

Hurtigruten Midnatsol Mese fereastră în sufragerie

Sala de mese principală din centrul orașului Midnatsol din Hurtigruten are ferestre cu vederi minunate ale peisajului spectaculos de-a lungul fiordurilor norvegiene sau Antarcticii. În lunile de vară din emisfera nordică și sudică, soarele se stabilește foarte târziu (sau deloc), deci întotdeauna ceva uimitor de privit în timpul cină.

Hurtigruten Midnatsol Bară pentru salate de prânz

MS Midnatsol are o selecție variată de salate disponibile la fiecare prânz. Unul dintre preferatele mele de prânz a fost somonul coaptă sau prăjit, care a mers bine cu salatele. Somonul afumat era pe bufetul de mic dejun, iar felul de mâncare era, de obicei, o opțiune pentru cină.

Hurtigruten Midnatsol Creveți aburit la barul de salate de prânz

Creveții proaspeți au mers repede pe Midnatsol. Cei care iubesc fructele de mare pot găsi întotdeauna un vas de pește la micul dejun, prânz și cină.

Hurtigruten Midnatsol Bufet de prânz - cursuri principale

În plus față de salate, ne-am bucurat și de o selecție de mâncăruri fierbinți la bufetul de la Midnatsol. Vasele au variat, iar unele au fost vegetariene. De asemenea, de obicei, bufetul de vită sau de carne de vită era inclus în bufet.

Barul de desert Hurtigruten Midnatsol

Pur și simplu nu ar fi o croazieră fără o mare selecție de deserturi, iar MS Midnatsol nu a dezamăgit. Ne-am bucurat de tot felul de budinci sau flansuri acoperite cu fructe si frisca, pietre de fructe si chiar si unele delicii de ciocolata.

Hurtigruten Midnatsol Fructe și brânză la prânz

Fructe și brânză sunt un element popular pentru prânz și mic dejun pe toate navele Hurtigruten. Îmi place să încerc brânzeturi noi și am învățat să mă bucur de brânza brună norvegiană, numită Gjetost.

Tavă de desert Hurtigruten Midnatsol

Nu este această prezentare minunată? Aproape că am urât să o deranjez, dar nu puteam rezista la un gust.

Restaurantul Hurtigruten a la Carte

Pe călătorii lungi, cum ar fi croazierele din Antarctica, este frumos să ai un loc de luat masa alternativ. Midnatsol are o sală de mese intimă a la carte, lângă bistro și pe aceeași punte cu sala de mese principală. În cazul croazierelor din Antarctica, locul de desfășurare se numește în mod adecvat Pampas Antarctica și este un loc norvegian pentru navigarea pe coastă în Norvegia.

Deschis numai pentru rezervări, bucătarul executiv proiectează un meniu special. La traversările din Antarctica, ar putea fi un meniu de pește sau unul direct de pe pășunile din Patagonia, cu arome de carne de vită și de America de Sud.

Hurtigruten Midnatsol Cafenea Bistro

Această cafenea vinde mese și tot felul de gustări și băuturi pentru pasagerii de pe Midnatsol. Majoritatea oaspeților sunt cei care nu stau peste noapte, deoarece pot lua masa în restaurant ca parte a tarifului lor de bază.

Stația de cafea și băuturi Hurtigruten Midnatsol

Spre deosebire de navele de croazieră tradiționale, cafeaua și ceaiul nu sunt incluse în tariful de croazieră de bază Hurtigruten pe călătoriile norvegiene, deoarece mulți dintre pasageri folosesc nava ca feribot și nu au nici un fel de mâncare sau băutură. Alimentele și băuturile servite în Sala de mese sunt incluse în tariful de croazieră, dar nu și pentru pasagerii feribotului. Pe traversele din Antarctica, sunt incluse cafeaua si ceaiul, deoarece sunt la bord doar oaspetii de croaziera.

Grătar în aer liber și alte tratamente "extra" pe Hurtigruten Midnatsol

Cele trei locuri de luat masa nu sunt singurele locuri unde se poate găsi undeva unde să mănânci pe Hurtigruten Midnatsol. Șeful executiv și echipa sa au câte un ceai de ceai de balenă în fiecare după-amiază, în salonul de pe puntea 8, cu sandwich-uri, cookie-uri și alte delicii savuroase pentru a ține clienții de la prânz la cină. Uneori, prânzul este gătit în aer liber. În fotografia de mai sus, bucătarul executiv agită niște ren în toporul unui uriaș gigant. Din moment ce Midnatsol este o navă norvegiană, reniul de la grătar a fost servit într-o învelitoare de tortilla, cu un ketchup de lingonberry și un dressing de boabe de ienupăr. Destul de încântătoare și verificați peisajul antarctic din spatele bucătarului.