Cape Cartierul Bo-Kaap Din Oraș: Ghidul Complet

Situat între centrul orașului Cape Town și poalele dealului Signal, Bo-Kaap este numit pentru fraza Afrikaans, care înseamnă "deasupra Capului". Astăzi, este cunoscut ca unul dintre locurile cele mai instabile din țară, grație caselor de culoare pastelate și străzilor pitorești pietruite. Cu toate acestea, Bo-Kaap are mult mai mult decât arată bine. Este, de asemenea, una dintre cele mai vechi și mai istorice zone rezidențiale din Cape Town.

În primul rând, este sinonim cu cultura islamică din Cape Malay, care poate fi găsită în întreaga zonă, de la restaurantele sale halal până la sunetul bântuitor al chemării muezinului la rugăciune.

Istoria timpurie a lui Bo-Kaap

Cartierul Bo-Kaap a fost dezvoltat pentru prima oară în anii 1760 de colonelul olandez Jan de Waal, care a construit o serie de case de închiriat mici pentru a oferi locuințe pentru sclavii orașului Cape Malay. Populația din Cape Malay a provenit din Indiile de est olandeze (inclusiv din Malaezia, Singapore și Indonezia) și a fost exilată de către olandeză până la Cape ca sclavi spre sfârșitul secolului al XVII-lea. Unii dintre ei erau condamnați sau sclavi în țările lor de origine; dar alții erau prizonieri politici din medii bogate și influente. Aproape toți au practicat islamul ca religie.

Potrivit legendei, termenii de închiriere ai casei de Waal stipulau că zidurile lor trebuie păstrate albe.

Când sclavia a fost abolită în 1834 și sclavii din Cape Malay au putut să își cumpere casele, mulți dintre ei au ales să-i picteze în culori vii ca o expresie a libertății lor noi. Bo-Kaap (numit inițial Waalendorp) a devenit cunoscut sub numele de Cartierul Malay, iar tradițiile islamice au devenit o parte intrinsecă a patrimoniului cartierului.

A fost, de asemenea, un centru cultural înfloritor, pentru că mulți dintre sclavi erau artizani calificați.

În timpul apartheidului

În timpul epocii apartheidului, Bo-Kaap a făcut obiectul Actului privind zonele de grup din 1950, care a permis guvernului să segregeze populația declarând cartiere separate pentru fiecare rasă sau religie. Bo-Kaap a fost desemnat ca zonă numai pentru musulmani, iar oamenii din alte religii sau etnii au fost îndepărtați forțat. De fapt, Bo-Kaap era singura zonă din Cape Town în care oamenii din Cape Malay puteau trăi. Acesta a fost unic în faptul că a fost una dintre puținele locații din centrul orașului, desemnate pentru non-albi: cele mai multe alte etnii au fost mutate în localități în periferiile orașului.

Lucruri de făcut și vezi

Există multe de văzut și de făcut în Bo-Kaap. Străzile în sine sunt renumite pentru schema de culori ochi-atrăgătoare, și pentru frumoasa lor Cape olandeză și Cape Georgian arhitectura. Cea mai veche clădire existentă din Bo-Kaap a fost construită de Jan de Waal în 1768 și acum găzduiește Muzeul Bo-Kaap - un loc evident de plecare pentru orice nou vizitator al cartierului. Mobilate ca casa unei familii bogate din secolul al XIX-lea din Capul Malay, muzeul oferă o perspectivă asupra vieții colonelilor timpurii din Cape Malay; și o idee despre influența pe care au avut-o tradițiile islamice asupra artei și culturii din Cape Town.

Patrimoniul musulman al zonei este, de asemenea, reprezentat de numeroasele sale moschei. Se îndreaptă spre Dorp Street pentru a vizita Moscheea Auwal, care datează din 1794 (înainte ca libertatea religioasă să fi fost acordată în Africa de Sud). Este cea mai veche moschee a țării și este locuită într-o copie manuală a Coranului creat de Tuan Guru, primul imam al moscheii. Guru a scris cartea din memorie în timpul său ca prizonier politic pe insula Robben. Mormântul său (și altare pentru alți doi imami imense din Cape Malay) se găsesc în cimitirul Tana Baru al lui Bo-Kaap, care a fost prima piesă de teren desemnată ca un cimitir musulman după libertatea religioasă acordată în 1804.

Cape Malay Kitchen

După ce vizitați atracțiile istorice ale cartierului, asigurați-vă că savurați faimoasa bucătărie din Cape Malay - un amestec unic de stiluri Orientul Mijlociu, Asia de Sud-Est și Olandeză.

Bucătăria din Cape Malay folosește o mulțime de fructe și condimente și include curry parfumat, rootis și samoosas, toate acestea putând fi achiziționate la mai multe tarabe și restaurante de la Bo-Kaap. Două dintre cele mai autentice locuri de luat masa includ Bo-Kaap Kombuis și Biesmiellah, ambele servind capse precum denningvleis și bobotie (farfuria națională neoficială din Africa de Sud). Pentru desert, încercați un koeksister - o gogoasă condimentată gătită în sirop și presărată cu nucă de cocos.

Dacă te simți inspirat să recreezi rețetele pe care le gustă în Bo-Kaap acasă, folosește ingredientele din cel mai mare magazin de condimente din cartier, Atlas Spices. Rețineți că restaurantele tradiționale Bo-Kaap, cum ar fi cele enumerate mai sus, sunt halal și strict alcool-gratuit - va trebui să mergeți în altă parte pentru a încerca cele mai cunoscute vintage Cape Town.

Cum să vizitezi Bo-Kaap

Spre deosebire de unele zone mai sărace din Cape Town, Bo-Kaap este sigur să viziteze independent. Este la o plimbare de cinci minute de centrul orașului și la 10 minute cu mașina de V & A Waterfront (principala zonă turistică a orașului). Cel mai simplu mod de a vă afla în centrul orașului Bo-Kaap este să mergeți pe strada Wale până la Muzeul Bo-Kaap. După ce explorați exponatele fascinante ale muzeului, petreceți o oră sau două pierdut pe străzile pitorești care înconjoară artera principală. Înainte de a pleca, luați în considerare achiziționarea acestui tur de mers pe jos de către localnicul Bo-Kaap Shereen Habib. Puteți să îl descărcați pe telefonul dvs. smartphone pentru doar 2 USD. 99 și utilizați-l pentru a localiza și a afla despre atracțiile de top ale zonei.

Cei care doresc expertiza unui ghid de viață real ar trebui să se alăture unuia dintre numeroasele excursii de mers pe jos ale orașului Bo-Kaap. Nielsen Tours oferă un tur popular de mers pe jos (deși veți dori să aduceți bani în ghiseul ghidului). Pleacă de două ori pe zi de la Green Market Square și vizitează punctele de interes Bo-Kaap, inclusiv Moscheea Auwal, Biesmiellah și Atlas Spices. Unele excursii, precum cele oferite de Cape Fusion Tours, includ un curs de gătit găzduit de femei locale la casele lor. Aceasta este o modalitate excelentă de a vă încerca mâna la gătitul din Cape Malay și, de asemenea, să obțineți o viziune în spatele scenei a culturii islamice moderne din Cape Town.

Sfaturi și informații practice

Muzeul Bo-Kaap este deschis de la ora 10:00 a. m. -5: 00 p. m. Luni până sâmbătă, cu excepția anumitor sărbători legale. Se așteaptă să plătească o taxă de intrare R20 pentru adulți și o taxă de intrare R10 pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 6 și 18 ani. Copii sub cinci ani sunt liberi. Cimitirul Tana Baru este deschis de la ora 9:00 a. m. până la 6: 00 p. m.

Dacă decideți să explorați independent Bo-Kaap, rețineți că acest cartier (ca majoritatea zonelor orașului) este cel mai sigur în timpul orelor de zi. Dacă intenționați să fiți acolo după întuneric, este mai bine să mergeți cu un grup. Doamnelor ar trebui să se îmbrace în mod conservator în Bo-Kaap, în conformitate cu obiceiurile musulmane. În special, va trebui să vă acoperiți pieptul, picioarele și umerii dacă intenționați să intrați în oricare dintre moscheile din zonă, în timp ce o batică purtată în geantă este, de asemenea, o idee bună.

Citiți mai mult