Deserturi Populare Din America Centrală

  • 01 de 09

    Galletas Marías

    akane86 / Flickr / Creative Commons

    Deși galletas Marías sunt cookie-uri populare în America Centrală, pot fi găsite și în întreaga lume. Sunt uscate, rotunde și dulci, asemănătoare cu biscuiții de graham din Statele Unite. Au fost originari în Anglia în timpul 1800-urilor și au fost numiți biscuiți Maria în onoarea celui de-al doilea fiu al reginei Victoria, Alfred, și mireasa regală Maria Alexandrovna Romanova.

    Continuați cu 2 de 9 de mai jos.
  • 02 de 09

    Pastel de Tres Leches

    jeffk / Flickr / Creative Commons

    Pastel de tres leches (tres leches tort, sau "tort de trei lapte") este un desert central american, care este mâncat peste tot în isthmus. Este un tort de bomboane de citrice înmuiat în trei tipuri de lapte: lapte evaporat, smântână și lapte condensat îndulcit. Acesta poate fi topit cu meringue sau frisca. Desi originile sale sunt neclare, se spune ca pastel de tres leches a castigat popularitate cand laptele conservat a devenit disponibil in America Centrala in timpul 1940-urilor.

    Continuați cu 3 de 9 de mai jos.
  • 03 de 09

    Banana Cake

    Shok / Flickr / Creative Commons

    Tortul de banane se găsește în primul rând pe coastele unor țări precum Belize, Honduras și Costa Rica. Este mai ușoară și mai dulce decât pâinea de banane și ocazional servită cu glazură. Tortul de banane se face și cu pudră de copt, în timp ce pâinea de banană este făcută cu drojdie.

    Continuați cu 4 de 9 de mai jos.
  • 04 de 09

    Tartă cu fructe

    BunchofPants / Flickr / Creative Commons

    Flan este o cremă de caramel de culoare aurie care se bucură în toată America Latină. Desertul datează din epoca romană când a fost servită cu miere în loc de caramel. Spaniolii au adus reteta in Mexic in timpul cuceririi spaniole si de aici au trecut prin America Centrala. Flan poate veni în diferite arome, cum ar fi vanilie sau portocaliu, și este de multe ori acoperite cu fructe proaspete.

    Continuați cu 5 de 9 de mai jos.
  • 05 de 09

    Arroz con Leche

    lorenacaes / Flickr / Creative Commons

    Lapte budinca (orez cu lapte) este o budincă de orez dulce din America Latină, obținută prin fierberea orezului în lapte și mirodenii. Unii adaugă ingrediente suplimentare, cum ar fi nucă de cocos, scorțișoară sau cuișoare, pentru o coajă specială. În Costa Rica, se consideră că arroz con leche are calități de vindecare în conformitate cula pura vida.

    Continuați cu 6 de 9 de mai jos.
  • 06 de 09

    Empanadas de Plátanos

    Darling Clementine / Flickr / Creative Commons

    Empanadas de platanos sunt empanadas de desert găsite în Nicaragua, El Salvador și Costa Rica. Produsele de patiserie pot fi umplute cu tot felul de bunatati, inclusiv ciocolata, mere de caramel sau alte fructe dulci. Dar cea mai obișnuită rețetă de desert - mai ales în El Salvador - include plantații prăjiți și o umplutură de cremă.

    Continuați cu 7 de 9 de mai jos.
  • 07 de 09

    Nuca de cocos

    notahipster / Flickr / Creative Commons

    Nucă de cocos sunt abundente în America Centrală, în special de-a lungul coastelor. Deci, are sens numai faptul că deserturile de nucă de cocos ar fi populare. Așteptați să vedeți o mulțime de tort de nucă de cocos, tablete (bomboane de nucă de cocos) și placinta de nucă de cocos.

    Continuați cu 8 de 9 de mai jos.
  • 08 de 09

    Granizadas

    yuan2003 / Flickr / Creative Commons

    Într-o zi fierbinte, nimic nu bate a granizada(Sau raspadoîn Panama). Ca niște conuri de zăpadă în Statele Unite, granizadasul prezintă o gheață rasă uscată (sau înmuiată) în siropuri dulci și colorate. Sunt de obicei vândute de la cărucioare de stradă din America Centrală; asigurați-vă că întrebați dacă granizada este făcută cu gheață purificată (hielo puro).

    Continuați cu 9 de 9 de mai jos.
  • 09 de 09

    Piureuri de fructe

    Danny Nic / Flickr / Creative Commons

    Refrescossaulicuados-fructe uscate sunt delicioase cu orice nume. În Panama, se cheamă aceste băuturi dulci de fructebatidosși sunt adesea amestecate cu papaya, căpșuni și ananas. În Guatemala, pe de altă parte, shake-urile cu fructe se fac cu cele localetun(fructe de stele) șiguanabana(Soursop).

Articolul Următor