Nu Veți Obține Niciodată Aceste Beri Din Asia De Sud

Formatorii de colonii din sud-estul Asiei au fost mari băutori de bere, iar coloniile au fost studii rapide: de la San Miguel Beer în 1890 la Tiger Beer în 1930 la o bătaie de beri Indochina în anii 1960, un catalog robust de băuturi fabricate doar pentru căldura tropicală.

Băuturile prezentate aici sunt în principal pilsners menite să fie rănite; după o zi întreagă de roaming, să zicem, mormintele regale ale lui Hue sau călătorii vulcanilor din Indonezia, veți fi recunoscători pentru o friguroasă înaltă din lista de mai jos.

(Legile referitoare la consumul de alcool variază în funcție de țară - înainte de a se întâlni în regiune, consultați acest scurt ghid pentru a vă beți mai întâi în Asia de Sud-Est.)

• 01 din 09

  Angkor Beer

  

  O cutie proaspătă de bere Angkor din Banteay Chhmar, Cambodgia. Mike Aquino, licențiat la Despre. com

  Beer Angkor este berea implicită în Cambodgia - mereu prezentă, extrem de accesibilă și întotdeauna binevenită atunci când este rece și îmbibată imediat după o zi întreagă explorând ruinele templelor Angkor.

  Aroma berelor este oarecum joasă, cu o prezență distinctă de hamei, dar conține un conținut relativ ridicat de alcool la 5,5%.

  Angkor a fost fabricat și îmbuteliat în Cambodgia încă din anii 1960, iar fiecare magazin de colț, restaurant și barul de scufundări servește lucrurile în cantități masive. Cambodgii sunt mari băutori - în Cambodgia există desene de peșteră care arată că bețivii dorm la ospățul lor de bere - iar în Angkor, au o bere care să se potrivească cu setea lor.

  • Țara de origine: Cambodgia
  • Alcool în volume: 5. 5%

• 02 din 09

  Beerlao

  

  Mike Aquino

  Time Magazine a numit-o "cea mai bună bere din Asia"; Bangkok Post a numit-o "Dom Perignon de beri asiatice". Nu este rău pentru o bere produsă de una dintre cele mai puțin dezvoltate țări din Asia de Sud-Est.

  Beerlao a fost prima dată îmbuteliată în 1973 - patru decenii și un parteneriat cu Carlsberg mai târziu, această bere este o preferință printre comunitățile expat pentru subtilitatea și aroma ei curată.

  Producătorul susține că doar cele mai bune ingrediente intră în berea lor - hameiul german și drojdia uscată, malțul francez și orezul lustruit local. Eșuând și absolut silueta atunci când se îmbibă rece, Beerlao pare a fi în strânsă legătură cu atmosfera relaxată a lui Luang Prabang.

  • Țara de origine: Laos
  • Alcool în volume: 5%

• 03 din 09

  Bia Huda

  

  Mike Aquino

  Aproape fiecare oraș vietnamez major are propria bere. În Hue, berea "oficială" este Huda, produsă în parteneriat cu Carlsberg. Huda este un leagan ușor, gustos, cu un cap mic și un nas malț.

  Ca toate berile vietnameze, Huda este servit la rece, adesea cu gheață - un frigider intern ideal pentru vremea umedă din Vietnamul central. Această bere este deosebit de potrivită pentru bucătăria locală picantă și degresată a Hue; ghidul tău a avut cele cu rulouri de primăvară prăjită în restaurantul Ang Tao și a fost un meci făcut în ceruri.

  • Țara de origine: Vietnam (fabricat și servit preponderent în Vietnam central)
  • Alcool în volume: 4. 7%
  • Site-ul oficial: Huda Beer pe Facebook

  • 04 din 09

    Bia Saigon

    

    Jake Robillo

    Bia Saigon, produsul pilot emblematic al Saigon Beer-Alcool-Beverage Corporation, este produs (și în principal imbibat) în orașul Ho Chi Minh, Vietnam de Sud - nu faceți greșeala (ca ghidul dvs.) oriunde în Vietnam!

    Un lager ușor de aur, cu niște note de orez și legume fierte, Bia Saigon este un must-have când bei cu prietenii pe Pham Ngu Lao. Ea face o impresie foarte ușoară, dacă e deloc: băutură rece (cu gheață, așa cum vietnamezii îi plac) îi permite să-și facă simțită caracterul numai în trecere.

    • Țara de origine: Vietnam (produs în principal în sud)
    • Alcool în volume: 4. 3%

    Continuați cu 5 din 9 de mai jos.

  • 05 din 09

    Bir Bintang

    

    Mike Aquino

    Bir Bintang domină piața berii indoneziene, care este surprinzător de mare; Indonezianii sunt foarte mari în ceea ce privește berea, în ciuda faptului că sunt din punct de vedere cultural o țară islamică.

    Bintang este fabricat în parteneriat cu Heineken, astfel încât berea rezultată are un gust cum ar proveni din aceeași familie: o aromă granulară cu note de hamei, miere, citrice și malț. Berea este de culoare aurie, ușor dulce și foarte carbogazată: se coboară foarte ușor în căldura tropicală.

    • Țara de origine: Indonezia
    • Alcool după volum: 4. 7%

  • 06 din 09

    Chang Beer

    

    În ciuda faptului că este una dintre cele mai ieftine băuturi din Thailanda, Chang este încă o experiență bună de bere: un lichid de aur foarte slab, cu o ușoară dulceață, aromă de malț cu indicii de boabe și hamei.

    Cea mai bună atunci când este îmbibată rece, Chang Beer este o potrivire excelentă pentru mâncarea thailandeză din străinătate. Pentru mai multe informații despre această băutură thailandeză și alte beri locale, citiți lista noastră de beri de top din Thailanda.

    Țara de origine:

    • Thailanda Alcool în volume:
    • 6. 4% 07 din 09

  • Dagon Beer

    Pahar de gheață de bere Dagon în Yangon, Myanmar. Mike Aquino

    

    În timp ce Myanmar are un catalog de beri locale, Dagon Beer este considerat unul dintre cei mai puternici concurenți: este ușor, dulce și hippy, cu un gust oarecum metalic și malt.

    Dagon poate fi pus în cutii și sticle, dar (în mod natural) versiunea de proiect oferă cea mai bună experiență a lotului, de preferință îmbibată într-o gaură istorică de udare, cum ar fi barul lung de la Strand din capitala Myanmar Yangon.

    Reflectând istoria lungă a Myanmarului ca o putere de cultivare a orezului în Asia de Sud-Est, Dagon Beer este preparat cu orez. În comparație cu berile europene, lagerii de orez au tendința de a fi mai ușori, mai clare și mai puțin fructuoși, iar Dagon Beer nu face excepție!

    Țara de origine:

    • Myanmar Alcool în volume:
    • 5% 08 din 09

  • San Miguel Pale Pilsen

    Acest lagar de aur deține aproximativ 90% din cota de piață a berii în țara sa natală, Filipine, și nu este greu să dăm seama de ce: San Miguel Pale Pilsen a fost produs în Manila din 1890 și și-a găsit drumul în Asia de Sud-Est de atunci, atingând cota de piață de top în Hong Kong.

    

    Un pilsner plin cu aromă de caramel și o notă de vârf, San Miguel Pale Pilsen este destinat să fie imbibat pe vreme caldă și consumat alături de

    pulutan

    Balut . Când comandați în Filipine, puteți să-i spuneți chelnerului să vă aducă "Pale", doar "Pale" și va ști ce să facă. (Citiți ghidul nostru de a bea în Filipine.) Țara de origine: Filipine Alcool în volume:

    • 5% Continuați cu 9 din 9 de mai jos.
    • 09 din 09 Tigru Beer

    Vasenka / Flickr / Creative Commons

  • O stare veche de așteptare pentru băutorii din Singapore, Tiger Beer este servită oriunde găsești mâncare - și în Singapore-nebun, care este

    oriunde

    

    . (Mai multe aici: zece feluri de mâncare pe care ar trebui să le încercați în Singapore.)

    Nu este cea mai bună bere, dar maltitatea ușoară, aroma de porumb și tonnotesurile amare par să fi crescut pe piața locală. Când în Singapore, comand dacă nu există San Miguel în jurul valorii de (din nou, ghidul dvs. este adesea părtinitoare). Tigrul Beer a fost vândut sub numele de "Timp pentru un tigru" de când a fost produs prima dată - romancierul Anthony Burgess la adoptat pentru primul volum al trilogiei sale din Malay. Țara de origine:

    Singapore

    Alcool după volum:

    • 4. 7% Citiți mai mult