Băut În Thailanda

Barurile auto sunt locuri de distracție pentru băut în Thailanda. Kylie McLaughlin / Getty Images

Consumul în Thailanda este de obicei o ocazie ușoară plină de râs, mâncare și gesturi prietenoase.

Nu este surprinzător că perechile de bere thailandeze foarte bine cu feluri de mâncare picante și umiditate tropicală; romul local este sărbătorit de oameni din Thailanda și călătorii cu buget care apreciază prețul.

Ședințele de băut în Thailanda sunt cu siguranță sanuk (distracție), dar ele întârzie adesea - să fie pregătite și să știe cum să supraviețuiască!

Consumați "calea thailandeză"

În loc să comandați cocteiluri individuale, grupurile de Thais preferă adesea să comande o sticlă de băuturi spirtoase. Se comandă o cuvă de gheață și câteva mixere opționale și se pune pe masă.

Mixerele populare sunt apă carbogazoasă și Coke sau Sprite. Personalul va înlocui gheața de gheață de câteva ori pe măsură ce se topește toată seara. Gheața este chiar adăugată în pahare de bere pentru a combate vremea caldă și lipicioasă.

Sfat: Punerea gheții în geamul tuturor atunci când începeți să începeți este un gest foarte politicos.

Eticheta consumului de alcool în Thailanda

Eticheta consumului de alcool în Thailanda este mult mai puțin rigidă decât cea din China sau Japonia, dar se aplică reguli de stare și "oferire a feței".

Vărsarea unei băuturi pentru altcineva este un gest frumos; deasupra paharelor de oameni din jurul tău dacă îți umpleți propria. Sunt șanse, dacă cineva de la masă nu ajunge la ea, personalul barului sau al restaurantului va continua să se ridice de sus de pe băutură de fiecare dată când scade sub jumătate - nu vă scurgeți geamul decât dacă vreți o reumplere!

Dacă te găsești oaspetele de onoare, probabil că vei fi așteptat să stai mai degrabă la mijlocul mesei decât în ​​cap. Oaspetele de onoare este, de asemenea, de așteptat, de obicei, să dea un toast la un moment dat. Toasturile sunt adesea date pe parcursul unei sesiuni de băut, nu doar la început.

Atunci când clipește ochelari cu cineva, ia vârsta și starea în considerare.

Dacă cineva este statutul dvs. senior sau cu statut mai înalt, țineți geamul puțin mai jos și cliniți-vă jos.

Cea mai simplă toastă și modalitate de a spune "înverșunare" în Thai este pur și simplu să ridici paharul (dar nu prea mare) și să oferiți un zâmbitor

chone gaow ochelari). Există câteva modalități de a-și spune ura în Thai. Această listă este transliterată aproximativ în felul în care sunt pronunțate:

Chone gaow (ochelari de atingere):

  • Când cineva dorește să propună un pâine prăjită, ei vor striga uneori pur și simplu ! astfel încât toți la o masă să ridice un pahar. Mote gaow
  • Chok Dee (noroc)
  • Chai Yo (câștig, succes, multe semnificații diferite în funcție de context)
  • 99 În 2006,

vârsta legală de consum în Thailanda a crescut de la 18 la 20 de ani.

  • Baruri rareori, dacă vreodată, verificați ID-urile pentru turiști. Drogurile se întâmplă în Thailanda, în special cu băuturi în găleată.Aveți grijă să luați băuturi de la străini sau să lăsați o băutură nesupravegheată pe masă. Personalul din barurile "fetiței" a fost cunoscut că droghează și jefuiesc oamenii occidentali. Dacă nu postați (șanțul din jurul orașului vechi din Chiang Mai este o excepție notabilă), puteți purta în mod legal o băutură deschisă pe stradă în majoritatea locurilor din întreaga țară.
  • Sticlele de bere din sticlă au o rambursare redusă a depozitelor în Thailanda, determinând oamenii să meargă în jurul colectării lor pentru reciclare. Când ați terminat, lăsați-vă flaconul la bar sau puneți-l lângă un coș de gunoi în cazul în care cineva interesat poate găsi.
  • Bere în Thailanda
  • Berea pale, cu corpul mediu este alegerea evidentă pentru echilibrarea arderii de la aceste feluri de mâncare delicioase. Lagers sunt numele jocului din Thailanda și există trei alegeri foarte populare:

Singha:

cea mai veche băutură din Thailanda este pronunțată ca "Sing" - numele derivă din cuvântul sanscrit pentru leu. Cu un standard ABV de 5%, Singha este de obicei cea mai scumpă alegere locală de bere.

  • Leu: Nu este o coincidență faptul că producătorul de bere Singha, din Thailanda "leu", face de asemenea o bere pe nume Leo. Leul este un lager mai ieftin din aceeași fabrică de bere și are un ABV de 5%.
  • Chang: Beer-ul pentru bețișoarele din Thailanda, Chang este de obicei puțin mai ieftin și are mai multă mușcătură - atât în ​​alcool, cât și în gust - decât concurența. Chang Classic, lagerul original, cu un ABV de 6,4%, sa zvonit că are probleme de control al calității.
  • Chang (pronunțat: "Chahng") înseamnă elefanți în thailandez, determinând backpackerii să se teamă de "Changover" temut care se simte ca un elefant în picioare pe cap. Popularitatea Chang Classic este urmată de Chang Export (ABV 5%), Chang Draft (ABV 5%) și Chang Light (ABV 4,2%). O mulțime de alte beri sunt fie preparate, fie ușor disponibile în Thailanda, mai ales Heineken, Carlsberg, San Miguel și Tiger.

Berea este de multe ori băut cu gheață.

Becket Beaches in Thailand Colecțiile Thai au început ca o modalitate pentru backpackerii care transportă o mulțime de alcool în timpul unor petreceri de insulă, cum ar fi Partidul Lunii Pline, dar acum se celebrează în toată Asia de Sud-Est.

Veți găsi acele sandwhete colorate, pline cu băutură și o grămadă de paie (probabil pentru împărțire) de la Vang Vieng din Laos până la Insulele Perhentian din Malaezia. Băuturile pentru băuturi din plastic pot fi găsite oriunde de-a lungul Traseului de Pancake Banana, unde cei care se întâlnesc în spate preferă petrecerea.

Ideea din spatele băuturilor gătite este bună: o masă de călători poate împărți o persoană, toată lumea să ia paie, iar socializarea vine cu ușurință - mai ales când Redbull începe să-și lucreze magia. Cu un volum mare de alcool mascat de mixere dulci și cofeină, mulți călători au descoperit că modul în care gălețile ar trebui să fie împărțite mai degrabă decât consumate singure.

Băutura originală "Bucket Thai" a constat într-o mică sticlă mică (300 ml) de Sangsom sau un alt rom local, Thai Redbull și Coca-Cola.Acum, băuturile cu găleată sunt disponibile cu orice combinație de băuturi spirtoase și mixere.

În locuri cum ar fi Khao San Road din Bangkok, prețurile pentru găleți continuă să devină mai ieftine - uneori US $ 5 sau mai puțin! Inevitabil, aceste înțelegeri care par prea bune pentru a fi adevărate sunt, de fapt, gălețile se dovedesc a fi adesea mai multe zahăr și cofeină decât alcoolul.

Thai Redbull

Redbull își are originea în Thailanda; chestiile locale vândute în sticle de sticlă mici se zvonește a fi mai puternice și mai eficiente decât Redbull vândute din cutiile din Vest.

Thai Redbull conține o formulă diferită, are mai mult conținut de cofeină și are un gust mai dulce.

Spre deosebire de Redbull vândute în țările occidentale, Thai Redbull nu este carbonatată. Fără carbonarea, acele sticle compacte din sticlă de Redbull sunt incredibil de ușor de scăzut într-o singură gulp - dar aveți grijă de cât de mult consumați! Shark și M150 sunt băuturi energetice concurente care uneori sunt înlocuite de Redbull. Spirit spirtoase

Spiritul local ales este Sangsom, un rom popular, cu un ABV de 40%.

Deși Sangsom este adesea denumit un whisky, se prepară din trestie de zahăr și se învecinează în butoaie de stejar, calificându-l drept rom.

Hong Thong și Mekhong sunt alte două băuturi spirtoase populare, care sunt oferte mai ieftine de la Thai Beverage, producătorii de Sangsom. Localul Moonshine

Destul de mult, fiecare loc din Asia are un whisky ieftin, local, făcut din orezul de fermentație - și Thailanda este infamă.

Poporul cu sătenii și oricine altcineva care apreciază o băutură ieftină,

lao khao

este făcut din orez lipit fermentat. Puterea variază în funcție de cine a făcut-o. Soiurile îmbuteliate comercial sunt disponibile, însă multe sate își produc propriile băuturi. Localnicii adesea se bucură să privească o luptă farang (străin) pentru a face față unei lovituri de lao khao! Vânzările de alcool în Thailanda Cu una dintre cele mai mari probleme de consum și de conducere din lume, Thailanda pune presiuni crescânde asupra vânzărilor și responsabilității alcoolului în întreaga țară.

Provinciile individuale, cum ar fi Chiang Mai, au intensificat restricțiile față de cerințele naționale. În 2006, vârsta legală de consum a fost crescută la 20 de ani, una dintre cele mai stricte din regiune.

Timpurile de închidere a barului sunt stabilite la miezul nopții în multe locuri din Thailanda, deși aplicarea depinde adesea de capriciile barului și dacă în acea noapte sunt plătite "amenzi" la poliția locală. Minimarts, cum ar fi 7-Eleven, sunt autorizate să vândă alcool legal numai de la 11 a. m. la 2 p. m. și apoi de la 5 p. m. până la miezul nopții. Miniștrii și magazinele de produse alimentare îndeplinesc îndeaproape aceste ore oficiale, însă, de obicei, magazinele și vânzătorii independenți continuă să vândă în mod liniștit alcool.

Vânzările de alcool sunt interzise în timpul alegerilor provinciale și naționale, sărbătorilor budiste și anumitor sărbători legale, cum ar fi ziua de naștere a regelui. În aceste vremuri, doar câteva baruri și restaurante curajoase vor vinde alcool. Multe sărbători budiste au loc pe parcursul întregului an, adesea coincisând cu luna plină, determinând date pentru ca Partidul Lunii Plane din Koh Phangan să fie schimbat cu o zi sau două.

Unde să cumpărați vin în Thailanda

Nu veți găsi vin de vânzare în multe locuri, în afara magazinelor de băuturi alcoolice din marile orașe și supermarketurile megasizate care adesea răspund expatriilor occidentali. Lanțurile mari de supermarketuri, cum ar fi Tops, Rimping și Big C au adesea cea mai mare selecție de vinuri importate.

Thailanda are trei regiuni viticole înfloritoare, care câștigă încet acceptarea internațională. Vinăria Siam este situată la aproximativ o oră la sud de Bangkok și este renumită pentru viile plutitoare din delta râului Chao Phraya. Tururile sunt disponibile la podgorii din Parcul Național Khao Yai, iar o scenă de vin se dezvoltă în colțul de nord-est al Thailandei, în apropiere de granița cu Laos.

Citiți mai mult

Articolul Următor