Zagat'S 10 Best Nyc Restaurante

Oportunitățile de a lua masa în New York City sunt practic fără sfârșit - dar timpul și bugetul dvs. aproape sigur nu sunt. Dacă doriți să luați mese în unul dintre cele mai mari centre culinare ale lumii, nu pierdeți timpul cu o masă mediocră: în schimb, uitați-vă la cele mai bune locuri de luat masa, așa cum a fost organizat de editorul principal Zagat. Iată topurile 10 de la Zagat pentru restaurantele din NYC, după cum au fost evaluate pentru excelența lor culinară.

01 de 10

Le Bernardin

Adresa

155 W 51st St, New York, NY 10019, SUA Obțineți indicații de orientare

Telefon

+ 1 212-554-1515

web

Vizitati site-ul

Mecca de fructe de mare de la Midtown - un transplant din Paris - a câștigat premii de la debutul său la 1986 din New York. În special, a primit mai multe premii James Beard decât orice alt restaurant din oraș și și-a păstrat în mod consecvent cele trei stele Michelin de când ghidul Michelin a început să revizuiască restaurantele din New York de peste un deceniu în urmă. Și, bineînțeles, se situează în topul topurilor de pe lista "Best Food" a lui Zagat! Helmed de Maguy Le Coze și chef Eric Ripert, steaua lui Le Bernardin nu arată nici un semn de diminuare, grație decorului frumos, a serviciului lustruit și a unui meniu de prânz și cină care prezintă mâncăruri impecabile de fructe de mare, meniuri inventive de degustare și o listă de vinuri orbitoare pentru perechi proveniți dintr-o pivniță deținută în Lumea Veche, cu mai mult de sticle 15,000). Doar fi pregătit pentru ca prețul să se potrivească.

02 de 10

Bouley la domiciliu

Adresa

31 W 21st St, New York, NY 10010-7044, SUA Obțineți indicații de orientare

Telefon

+ 1 212-255-5828

web

Vizitati site-ul

Noul debut Bouley at Home a debutat în districtul Flatiron din 2017, manifestând viziunea culinară multi-concept a bucătarului David Bouley pentru spațiu. Mai mult decât un restaurant, entuziasmul se îndreaptă spre restaurante tradiționale, pentru a le oferi patronilor o experiență educațională, cu o estetică de bucătărie acasă, care dă dovadă de cursurile de gătit pe care le oferă aici (încorporând cele mai proaspete ingrediente organice și un etos al alimentației sănătoase) , precum și laboratorul de pește și magazinul de coacere. Desigur, există o mulțime de mâncare pentru a fi avut, de asemenea, inclusiv semnătură nouă mese delicioase mese de degustare (sau mai multe prețuri la prețuri accesibile cinci prânz degustare), care se desfășoară la bucătăria individuală stații de gătit (bucătarii dublu ca servere) unde vizitatorii pot urmări masa pregătită înainte de a le preleva. Meniurile se schimbă în funcție de ingredientele sezoniere ... și capriciile bucătarilor; nu uitați să rezervați în avans, deoarece scaunele sunt limitate.

03 de 10

Jean-Georges

Adresa

1 Central Park West, New York, NY 10023, Statele Unite ale Americii Obțineți indicații de orientare

Telefon

+ 1 212-299-3900

web

Vizitati site-ul

Această casă clasică, veche de douăzeci de ani, nou-franceză, aflată la ușă în Central Park pe Columbus Circle, marchează nava amiral a adevăratului imperiu culinar al bucătarului celebrității Jean-Georges Vongerichten. Un refugiu de mese cu două stele Michelin, meniul sezonier reflectă aici influențele franceze, americane și asiatice, cu ingrediente de pe piața locală a fermierilor care conduc mâncărurile du jour. Patronii pot alege între mai multe meniuri de degustare cu două, trei sau șase cursuri (sfat: vin pentru prânz dacă prețul este un factor), subliniind fie tariful sezonier, fie creațiile semnăturii bucătarului. Sufragerile somptuoase, înotate cu soare și mănușile cu mânere albe, traversează o experiență plină de bucurie.

04 de 10

Daniel

Adresa

60 E 65th St, New York, NY 10065, Statele Unite ale Americii Obțineți indicații de orientare

Telefon

+ 1 212-288-0033

web

Vizitati site-ul

Parada bucătarilor de celebrități continuă pe lista de restaurante NYC de top a lui Zagat, cu numele Daniel Daniel Boulud, titlul de Daniel Boulud, care se numără printre cele mai bune. Stâlpul din partea superioară a East Side câștigă note mari pentru bucătăria sa franceză sofisticată, pivnița de top cu mai mult de sticle 25,000 (precum și ofertele robuste de șampanie), atmosferă rafinată (jachete sunt necesare pentru bărbați, în timp ce candelabrele se încurcă deasupra capului) și încă meticulos serviciu amabil. Meniul modern, orientat sezonier include opțiuni pentru un meniu de cină cu patru sau șapte cursuri; în afară de sala de mese opulentă principală, există și un bar elegant și o zonă de lounge.

Continuați cu 5 de 10 de mai jos. 05 de 10

Gotham Bar și grătar

Adresa

12 E 12th St, New York, NY 10003, Statele Unite ale Americii Obțineți indicații de orientare

Telefon

+ 1 212-620-4020

web

Vizitati site-ul

O altă instituție culinară din vechiul NYC, Greenhouse Village Village, Gotham Bar și Grill, care se bazează pe braserie pariziană, a fost o bucătărie de calitate pentru mai mult de trei decenii. Cu bucătarul-șef Alfred Portale în bucătărie, micul dejun Michelin, care atrage mulțimile pentru prânz și cină (masa de prânz are un meniu popular și ieftin pentru prix-fixe), datorită tarifului american de confort nou, cum ar fi somonul cu fenicul prăjit sau lapte uscat Friptura din York. Un meniu de vin impresionant prezintă variante rare și varietăți de producție mică. Feriți-vă de o colecție de artă notabilă în sala de mese elegantă, de asemenea, restaurantul vă oferă chiar curatorul propriu.

06 de 10

Casa de friptura Peter Luger

Adresa

178 Broadway, Brooklyn, NY 11211, SUA Obțineți indicații de orientare

Telefon

+ 1 718-387-7400

web

Vizitati site-ul

Un punct de pelerinaj pentru carnivorele din New York, casa lui Peter Luger Steak din Williamsburg, Brooklyn, marchează singurul dintre cele mai bune restaurante de la Zagat, 10 NYC, alegând să cadă în afara Manhattanului. Nu e de mirare că merită o rătăcire, având în vedere o reputație și o longevitate care în mod categoric sfidează geografia NYC. Micul dejun clasic Michelin a fost deschis în 1887 și nu a pierdut nici un abur deoarece datorită în mare parte bucăților de carne de calitate, toate acestea fiind USDA Prime și selectate manual de către proprietari înainte de a trece printr-o fugă facilitățile de învechire uscată la fața locului. Rezultatele sunt un butter și un buzunar. Asteptati-va la o atmosfera de sala de bere veche, cu scaune din piele si panouri din lemn; și rețineți că montarea cu aerul vechi, este doar în numerar.

07 de 10

Gabriel Kreuther

Adresa

41 W 42nd St, New York, NY 10036, SUA Obțineți indicații de orientare

Telefon

+ 1 212-257-5826

web

Vizitati site-ul

Situat în Oasis Midtown Bryant Park, acest restaurant alsacian al chefului Gabriel Kreuther (un decor pe nenumăratele liste de "cei mai buni bucătari") a fost deschis în 2015 pentru a fi foarte apreciat. Câștigând o stea Michelin, un tarif creativ francez, care cuprinde răsturnări alsaciene, definește meniul aici prin intermediul unor feluri de mâncare prezentate cum ar fi un sturion și un tărtăcuță de varză acoperită cu caviar; toate acestea fiind servite de un personal atent. Sala de mese cu gust are grinzi de lemn recuperate, scaune din piele albă și o bucătărie deschisă, pentru a vedea capodoperele culinare din fabrică.

08 de 10

Tocqueville

Adresa

1 E 15th St, New York, NY 10003, Statele Unite ale Americii Obțineți indicații de orientare

Telefon

+ 1 212-647-1515

web

Vizitati site-ul

Cu toate acestea, un alt concurent francez printre topul 10 al Zagatului, această fântână de la Union Square a scos din farfurie sofisticată franceză și americană de la 2000. Mesele sunt fabricate cu ingrediente de pe piața din apropiere a fermierilor Square Square; feluri de mâncare semnate de la bucătarul-șef Marco Moreira, cum ar fi urchinul de mare din California, cu carbonara de păr înger, vin cu o listă impresionantă de vinuri. (Sugestie: Pranzul de prânz sau fixare cu două sau trei cai sau meniurile pre-teatrale sunt o furajare.) Săturați-vă într-o sală de mese curată, cu tavane înălțate și niște decoruri de aur; există, de asemenea, un bar modern, elegant, care merită să rămână pentru un aperitiv sau o băutură de noapte.

Continuați cu 9 de 10 de mai jos. 09 de 10

Gramercy Tavern

Adresa

42 E 20th St, New York, NY 10003, Statele Unite ale Americii Obțineți indicații de orientare

Telefon

+ 1 212-477-0777

web

Vizitati site-ul

Un favorit al NYC, Gramercy Tavern din Districtul Flatiron își datorează puterea de a rămâne (în funcțiune de la 1994) la servicii calde și atente, atmosferă primitoare (marcată de picturi murale colorate și aranjamente florale) și bucătărie americană consistentă modernă. Copilul creatorului de restaurante laudat Danny Meyer, meniul sezonier al bucătarului Michael Anthony prezintă aici ferme locale și furnizori de produse alimentare, cu mâncăruri populare cum ar fi bacul și carnea de vită fiartă. Trageți un scaun fie în Tavern, fie un spațiu obișnuit cu un meniu à la carte, fie încercați o sală de mese principală mai formală pentru meniuri cu preț fix și degustare (deși spațiul oferă și un meniu à la carte la prânz).

10 de 10

Sushi Yasuda

Adresa

204 E 43rd St, New York, NY 10017, SUA Obțineți indicații de orientare

Telefon

+ 1 212-972-1001

web

Vizitati site-ul

Pentru unul dintre templele de top ale orașului, susținute de Sushi Yasuda, unde, timp de câțiva ani 20, stapana de la Midtown lângă Grand Central a îmbinat orez perfect pregătit cu bucăți de pește proaspăt aromatizat din întreaga lume. Sala de mese minimalistă și liniștită integrează scândurile de bambus, oferind un spațiu liniștit, inspirat de Zen, pentru a vă permite să explorați sansa de distragere a atenției. Pentru o merită merită, vă recomandăm să ordonați omakase prix-fixe masă la sushi bar, pentru o paradă plină de palat de sushi și sashimi personalizate-adaptate la gusturile dumneavoastră și a lăsat la experții bucătarilor.